Descrizione
Il coltello da filetto Samura è un coltello da filetto di grande formato con un look giapponese. La lama è realizzata in acciaio inossidabile AUS-8 di alta qualità. Questo tipo di acciaio, originariamente giapponese, è noto per la sua robustezza e per la sua capacità di mantenere l'affilatura. La lama si estende fino all'interno del manico, il che ne aumenta la resistenza.
Il manico è realizzato in ABS, un materiale leggero ma resistente. Il bilanciamento del coltello si trova nella parte posteriore, in modo che il coltello sia ben posizionato nella mano durante il taglio. Questo coltello per sfilettare è ideale per sfilettare sia carne che pesce. Se non viene lavato in lavastoviglie, il coltello durerà a lungo.
SPECIFICHE TECNICHELUNGHEZZA LAMA: cm 22
LAMA: Acciaio inox AUS-8
MANICO: G-10